Nilai Universal yang Luar Biasa
Sintesis Singkat
Sungai Douro dan anak-anak sungai utamanya, Varosa, Corgo, Tavora, Torto, dan Pinhao, menjadi tulang punggung lanskap pegunungan, yang terlindung dari angin kencang Atlantik oleh pegunungan Marão dan Montemuro, telah diubah oleh kebun-kebun anggur bertingkat curam yang mencakup sekitar 24, 600 ha.
Anggur telah diproduksi oleh pemilik tanah tradisional di Wilayah Alto Douro selama 2 tahun, 000 tahun. Komoditas dunia, anggur pelabuhan, anggur dengan kualitas yang ditentukan dan diatur sejak 1756 diproduksi di sini.
Selama berabad-abad, baris demi baris teras telah dibangun menurut teknik yang berbeda. Yang paling awal, digunakan selama era pra-phylloxera (pra-1860), adalah dari socalcos , teras-teras sempit dan tidak beraturan yang ditopang oleh dinding-dinding batu sekis, yang membutuhkan perawatan terus menerus dimana hanya satu atau dua baris tanaman rambat yang dapat ditanam. Garis panjang terus menerus, teras berbentuk teratur berasal dari akhir abad ke-19 dan awal abad ke-20 ketika kebun-kebun anggur Douro dibangun kembali, setelah serangan phylloxera. Teras baru mengubah lanskap, bukan hanya karena tembok-tembok monumental yang dibangun tetapi juga karena lebih lebar dan sedikit miring untuk memastikan bahwa tanaman merambat akan lebih baik terkena sinar matahari.
Di sepanjang tepi bawah Douro atau di tepi aliran air di lereng bukit terdapat rumpun pohon jeruk, kadang berdinding. Lanskapnya ditutupi dengan semak belukar dan semak belukar dan, di sana-sini, semak belukar pohon yang berselang-seling dengan kebun anggur. Air biasanya ditampung di daerah tangkapan air di sepanjang saluran batu. Desa dan casais berdinding putih yang khas biasanya terletak di tengah sisi lembah. Di sekitar gereja paroki abad ke-18 yang sering mengesankan, deretan rumah-rumah yang membuka langsung ke jalan membentuk jaring-jaring sempit, jalan berkelok-kelok dengan beberapa contoh arsitektur vernakular yang terkenal. Douro quintas adalah landmark utama, mudah diidentifikasi oleh kelompok bangunan pertanian dan kilang anggur yang ada di sekitar rumah utama khususnya di Corgo Atas dan Douro Atas. Lanskapnya dihiasi dengan kapel-kapel kecil yang terletak tinggi di perbukitan atau di sebelah rumah bangsawan.
Tradisi panjang telah menghasilkan lanskap budaya keindahan luar biasa yang sekaligus merupakan cerminan dari teknologi, sosial, dan evolusi ekonomi. Lanskap visual dramatis masih menguntungkan bertani dengan cara tradisional oleh pemilik tanah tradisional.
Kriteria (iii) :Wilayah Alto Douro telah memproduksi anggur selama hampir dua ribu tahun dan lanskapnya telah dibentuk oleh aktivitas manusia.
Kriteria (iv):Komponen lanskap Alto Douro mewakili seluruh rangkaian kegiatan yang terkait dengan pembuatan anggur – teras, quintas (kompleks pertanian penghasil anggur), desa, kapel, dan jalan.
Kriteria (v):Lanskap budaya Alto Douro adalah contoh luar biasa dari kawasan penghasil anggur tradisional Eropa, mencerminkan evolusi aktivitas manusia ini dari waktu ke waktu.
Sejak abad ke-18, produk utamanya, anggur pelabuhan, telah terkenal di dunia karena kualitasnya. Tradisi pemeliharaan anggur yang panjang ini telah menghasilkan lanskap budaya dengan keindahan luar biasa yang mencerminkan teknologinya, evolusi sosial dan ekonomi.
Integritas
Batas-batas tersebut sepenuhnya mencakup semua atribut Nilai Universal yang Luar Biasa.
Lanskap budaya Daerah Anggur Alto Douro adalah contoh luar biasa dari hubungan unik manusia dengan lingkungan alam. Sifatnya ditentukan oleh pengelolaan yang bijaksana dari sumber daya lahan dan air yang terbatas di lereng yang sangat curam. Ini adalah hasil dari pengamatan permanen dan intens, pengujian lokal, dan pengetahuan mendalam tentang bagaimana menyesuaikan budaya pokok anggur dengan kondisi yang sangat tidak menguntungkan seperti itu. Bentang alam adalah ekspresi keberanian dan tekad masyarakat, kecerdasan dan kejeniusan kreatif mereka dalam memahami siklus air dan materi, dan intens mereka, dan hampir bergairah, keterikatan pada pokok anggur. Pengaturan, dalam lanskap beberapa bentuk pelatihan tanaman merambat, adalah contoh luar biasa dari kemampuan manusia untuk menguasai kendala fisik, di sini benar-benar menciptakan tanah dan membangun konstruksi socalco yang sangat besar dan luas. Kecerdasan inilah yang memungkinkan banyak seniman anonim untuk menciptakan sebuah karya kolektif seni tanah.
Pemandangan ini, Namun, adalah keseluruhan dan dalam evolusi konstan, sekarang dengan bentuk teras baru yang mencerminkan ketersediaan teknologi baru. Ini adalah mosaik beragam tanaman, kebun, anak sungai, pemukiman, dan bangunan pertanian, diatur sebagai quintas (perkebunan besar) atau casais (kepemilikan tanah kecil).
Keadaan umum pelestarian lanskap bersejarah ini baik. Perubahan memang ada, tetapi mereka tampaknya tidak cukup penting untuk merusak integritasnya. Beberapa teras mengalami kerusakan parah selama hujan deras di akhir Januari 2001, dan upaya khusus akan diperlukan untuk memulihkan bagian-bagian kebun anggur agar berfungsi dengan baik.
Keaslian
Konservasi sebagai "konsep warisan" jarang dilakukan di kawasan ini hingga saat ini. Dengan segala sesuatu yang berada di bawah penanaman anggur, kebutuhan fungsional telah mendorong pemeliharaan. Hasil dari, keadaan konservasi Wilayah Anggur Alto Douro, khususnya sebagian besar dinding pendukung, sangat bagus, dan jelas lebih unggul dari zona penyangga. Di sana, meskipun sejumlah besar tanah di bawah pohon anggur di quintas dan casais dan warisan vernakular yang cukup ada, permukiman khususnya telah kehilangan banyak karakter aslinya.
Hari ini mereka mempertahankan peran sosial aktif lanskap dalam melanggengkan ekonomi yang makmur dan berkelanjutan. Identifikasi populer dengan Wilayah diperkuat oleh kesesuaian antara wilayahnya sekarang dan demarkasi aslinya.
Daerah Anggur Alto Douro memiliki, dan pasti selalu punya, makna yang berbeda menurut perspektif masing-masing kelompok kepentingan. Hal ini tidak dipandang dengan cara yang sama oleh umat paroki yang tinggal di tengah-tengah kebun anggur yang telah membentuk cakrawalanya sejak lahir dan yang menjadi satu-satunya sumber pendapatannya, atau oleh pria dari gunung yang mengingat hari-hari ketika roga dengan gembira menuruni bukit ke Terra Quente untuk menghabiskan beberapa minggu bekerja untuk vintage. Douro sama-sama milik pemilik toko kecil dan perantara di wilayah tersebut, kepada pemilik quintas – baik Portugis maupun asing – yang tinggal di sana pada waktu yang berbeda dalam setahun, kepada para pengirim di Douro dan di Vila Nova de Gaia yang terlibat dalam perdagangan anggur, dan kepada semua orang di Portugal dan di seluruh dunia yang telah belajar untuk merayakan setiap momen besar dalam hidup mereka atau dalam takdir bangsa-bangsa dengan segelas anggur Port.
Namun lanskap buatan manusia yang memiliki begitu banyak makna terlihat di sana, serangkaian pemandangan yang mengesankan tetapi juga mesin yang sangat kompleks, masih bekerja.
Persyaratan perlindungan dan manajemen
Ketentuan hukum yang ada untuk memastikan perlindungan properti dan zona penyangganya sudah memadai.
Melindungi dan mengelola Wilayah Anggur Alto Douro (ADWR) adalah tugas yang agak rumit mengingat ukuran properti, keragaman entitas yang terlibat dan tingginya jumlah pemilik dan pemangku kepentingan.
Aturan perlindungan dan pengelolaan yang berlaku untuk ADWR berasal dari Rencana Tata Ruang Antar Kota untuk ADWR (IMSP-ADWR). kotamadya, pemangku kepentingan dan pejabat Pemerintah yang berbeda telah bekerja sama dalam pengelolaan dan perlindungan ADWR. Perhatian utama dalam perlindungan dan pengelolaan ADWR berkaitan dengan indikator fisik seperti:melestarikan dan merehabilitasi dinding batu sekis dan socalcos; metode yang memadai untuk memasang kebun anggur dan budaya lain; membuat jaringan arboreal untuk membagi ladang anggur dan membuat lorong; meminimalkan gangguan visual; rekaman, dan melindungi warisan vernakular; perizinan bangunan baru; meningkatkan pemukiman; pelaksanaan jaringan jalan baru.
Asosiasi telah dibentuk dengan tujuan untuk mempromosikan dan meningkatkan kesadaran untuk perlindungan dan pengelolaan properti.
Kerentanan dan tantangan jangka panjang berkaitan dengan penerapan aturan strategis dan pedoman dari IMSP-ADWR, pelaksanaan rencana aksinya, diseminasi praktik intervensi yang baik di kebun anggur, dan penghubung dengan semua pihak yang terlibat untuk pelaksanaan tujuan bersama melindungi dan mengelola lanskap.
Rencana Pengelolaan (IMSP-ADWR, disetujui pada tahun 2003 – RCM n.º 150/2003) sedang direvisi untuk lebih menyesuaikannya dengan kebutuhan saat ini dan untuk menghubungkannya dengan rencana pembangunan kota dan alat perencanaan.
Struktur manajerial – Misi Douro ( Estrutura de Missão do Douro ) – dibuat pada tahun 2006. Tujuan utamanya adalah peningkatan, pelestarian dan pengamanan lanskap Wilayah Anggur Alto Douro.
Seperti yang telah ditunjukkan oleh pengalaman, zona penyangga besar 225, 400 ha sulit dikelola, ada kebutuhan untuk Rencana Manajemen untuk mengatasi masalah ini.
Untuk tujuan ini, Negara Pihak telah menyetujui penyesuaian legislatif untuk memasukkan pengamanan dan promosi properti dalam tugas dan tugas Komisi Koordinasi dan Pembangunan Regional Utara, mencalonkan sebagai Site Manager sebagai Presiden Lembaga ini, didukung oleh dua badan penasihat, Kelompok Koordinasi Tetap dan Komite Penasihat dan tim teknis operasional, bertanggung jawab atas pelaksanaan Rencana Pemantauan, elemen kunci lain dari sistem Manajemen.
